产后视力恢复的大救星来了,吃了它补血又明
昨天有个新手妈妈问我:“我现在在做月子,手机电视看得也不多,为什么会出现视力下降、看东西模糊的问题呢?”
相信有不少妈妈也会遇到同样的问题,到底是什么原因?该怎么预防?我们一起聊聊!
有时候很多产妇在生产完之后,会出现视力下降的问题,是由于妈妈产后气血两亏造成的。这是因为妈妈在妊娠、分娩过程中体力和精力的消耗都很大,这对肝、肾都会造成一定影响,因此大多会不同程度地出现气血两亏、肝肾两虚的现象,个别产妇还因产后失血过多而造成贫血,这些情况对视力都会带来很大影响。
针对这种情况,今天给大家推荐一种蔬菜——血皮菜,又称紫背菜。在南方地区的农村多有栽培,营养丰富,可做药用和菜用。
血皮菜的功效与作用1.清热解毒
紫背菜进入人体后可以起到凉血的作用,因血热而出现的多种不适消失。在生活中紫背菜也可以当作外伤药物使用,把它捣碎后直接涂在伤品处能很快速止血。
2.止血补血
紫背菜还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效,在我国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药,是产后妇女食用的主要蔬菜之一。
3.抗病毒
此外,紫背菜可提高抗寄生虫和抗病毒的能力,对肿瘤有一定防效。
血皮菜这样用鲜品2~4两;干品0.5~1两。外用鲜品适量捣烂或干品研末,敷患处。
1、治病经:红番苋鲜叶二至四两,用酒炒制三至七次后,开水冲炖,饭前服。
2、治创伤出血:鲜红番苋捣烂敷。
3、治咳血:鲜红番苋二至四两。水煎服。
4、治溃疡久不收口:干红番苋叶,研细末,撒疮口。
血皮菜配猪肝解决视力下降紫背菜炒猪肝
材料:猪肝、血皮菜、蒜头、食用油若干、盐少许、姜少许;
制法:
1、猪肝切片,加郫县豆瓣、姜丝、淀粉码味。
2、炒锅加食用油烧热,将猪肝倒入快速滑炒。
3、猪肝稍有变色加入血皮菜翻炒(此时加入,适量盐、糖、味精调味),然后出锅。
4、注意血皮菜炒猪肝,完成后立即上桌品尝,否者菜的余温会让猪肝变老。
营养:
猪肝是最理想的补血佳品之一,有补血明目的功效,对夜盲症有较好的效果。血皮菜矿质营养较丰富,特别是铁、铜、锌等微量元素含量较高。
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