别再将ldquo化儿草rdquo
近日来,多地发生误食有毒植物“化儿草”引起的食物中毒事件。
这种植物形似老百姓经常吃的“血皮菜”。
而这种植物之所以叫作“化儿草”,是因为以前民间常作为堕胎药使用。
化儿草血皮菜“化儿草”的外形与“血皮菜”十分相似,很容易被混淆,食用之后易造成中毒。表现为腹痛、头晕、腹泻、恶心等症状,一般对症治疗两三天能缓解。那怎样鉴别这两种植物呢?请看下面这两张图片:“化儿草”的叶片稍长,呈锯齿状,放在嘴中咀嚼有苦涩味。
“血皮菜”的叶片比较完整,没有较大的锯齿。
为了避免误食“化儿草”造成的食物中毒事件的发生,应注意以下几点:
农户在采摘时,要仔细辨别,避免将“化儿草”误认为是“血皮菜”采摘,再三确认是“血皮菜”后再进行销售;
个人在购买“血皮菜”或采摘野菜时也要仔细辨别,避免误食后引起食物中毒。
如果发生因误将“化儿草”当做“血皮菜”食用后出现恶心、呕吐、腹泻等症状的现象,医院就医,并将最近食医院,以便医生进一步诊断。
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