竹芋产销稳字当头
在《中国花卉报》每月进行的盆花市场行情调查中，竹芋可谓是表现最为平稳的品种，全年价格与销量波动不大，并且市场上也少有品种更新。竹芋市场表现平稳的缘由何在？《中国花卉报》记者采访了部分业内人士。
种苗供应稳定
据了解，国内竹芋种苗分进口苗和国产苗，进口苗主要来自比利时和荷兰。北方地区的企业主要生产15厘米至19厘米盆径的产品，大多选择使用进口苗；南方地区的企业主要生产9厘米至12厘米小盆径产品，生产者更偏向选择国产苗。据不完全统计，进口竹芋种苗每年的市场投放量有多万株，竹芋虽然早于凤梨、蝴蝶兰进入中国市场，但国产化程度并不高。周年供应平稳、成品品质较高、生产过程中变异率较低是生产商青睐进口竹芋种苗的主要原因。
《中国花卉报》记者从国内几家竹芋种苗商处了解到，今年竹芋种苗供应仍然供需平稳。“为了维持竹芋成品花市场的稳定，我们供应的种苗不会大幅增加，今年公司种苗投放量与去年相比仅略有增长。”主做竹芋进口种苗的北京博众农业科技有限公司销售经理门庆员告诉《中国花卉报》记者，“今年进口种苗价格略有下调，单株价格一般为4元至10元，如‘青苹果’4元，‘紫背竹芋’4.6元，‘紫背天鹅绒’7.5元。专利品种价格要高一些，单株价格在10元以上，如观花竹芋‘碧卡秋’要13元。”
竹芋国产苗生产主要集中在广东地区，市场投放量同样很稳定。“我们的种苗总量有70多万株，今年市场投放量在30万株左右，和去年基本持平。其中，‘彩虹’、‘新飞羽’由于抗性好、生长速度快、市场认可度高等因素，产量占比达50%。同时，国产苗价格也比较稳定，‘彩虹’单株价格为2.3元，‘新飞羽’为1.5元。”广州市名卉景观科技发展有限公司销售经理阮燕珠表示。
生产技术门槛高
相对于红掌、凤梨来说，竹芋对生产环境和技术要求较高，尤其对肥水EC值、相对湿度、光照强度等因子特别敏感，生产者在种植过程中疏忽一个小细节，就很难种出高品质产品。“竹芋作为观叶植物，不同于观花植物，只要生产中有任何纰漏，都会在植株上留下明显痕迹。”门庆员说。
生产技术门槛高决定了竹芋产量难以呈现井喷之势。“由于种植有难度，并且每个竹芋品种的管理方式存在明显差异，长期以来国内只有几家大的企业生产竹芋，小企业、花农、新入行的企业很少涉足。”山东东营双福花卉有限公司总经理李炳海告诉《中国花卉报》记者。阮燕珠也表示，广东小盆栽品种比较丰富，生产企业可选择空间大，竹芋因对生产环境和技术要求较高，不能得到更多生产企业的青睐。
市场需求稳定
近年来，竹芋新品种并不少，但市场对新品种认知度低，品种更新速度较慢。目前，竹芋的消费市场主要分布在华北、东北、华中、西北地区。竹芋适宜生长温度一般为16℃至28℃，这决定了其在夏季相对凉爽、冬季室内具备暖气的北方地区应用量较大。同时，除北京等一线城市外，在一些二、三线城市，竹芋的市场需求量也开始稳步增长。“在北方地区，竹芋一年四季均可销售，除年宵、春季为销售高峰期外，淡季销量也不可轻视。在南方城市，竹芋销售主要集中在开春季节，夏季受高温影响，其应用量不及北方。”李炳海说。
从竹芋成品应用范围来看，除日常消费外，一些耐受力较强的品种租摆市场空间较大。“目前，竹芋用于租摆和个人消费均很稳定，大概各占一半的比例。租摆主要用在酒店、商务会所、办公区等场所。另外，竹芋叶形优美丰富、颜色漂亮多变，和也门铁、绿巨人等传统绿植相比，产品个性化差异较强，个人消费市场还是很有前景。”李炳海说。
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