每日一菜木耳菜肉丸汤

　食材用料：

肉糜g

木耳菜一把

淀粉少许

姜2片

葱1颗

蚝油一茶勺

香油少许

花椒油少许

菜谱做法：

1.准备好食材

2.锅内加入适量的清水煮

3.葱姜蒜切碎

4.葱姜蒜放入肉糜碗内加入蚝油，香油，花椒油，盐，鸡精和适量的淀粉

5.顺着一个方向搅拌均匀

6.将肉糜揉成肉丸

7.将捏好的肉丸放入锅中煮两三分钟待肉丸都浮起就可以了

8.加入木耳菜煮一分钟左右放入盐和鸡精调味

9.美味的汤就完成了

10.装碗

菜谱小贴士：

肉丸中放入适量的蚝油味道更鲜美哦，木耳菜不要煮的时间太长会容易煮烂变黄

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