阳台种植紫背菜不难产后女性补血主要

紫背菜阳台种植要点1，15-35，全年生长，多年生长的蔬菜2，补血抗病毒，产后女性主要食菜之一；3，四季可以种，选用老得枝条保留10公分，修建好，插入土中生成；4，无大病大害，适当施有机肥即可；5，荆棘部保留2-3个叶片，采集成熟的枝叶，嫩的枝叶最好吃；6，阳台种菜重点推荐的品种之一；

紫背菜，学名GynurabicoloiDC.菊科三七草属，多年生宿根草本植物。以全草或茎、叶入药，全年可采。性味：甘、辛，凉。因茎、叶富含水汁，难以晒干，一般多鲜用。紫背菜食用嫩梢和嫩叶，营养丰富，每１００克干物质中含钙１·４—３克，磷０·３９—０·７克，铜１·３４—２·５２毫克，铁２０·９７毫克，锌２·６—７·２２毫克，锰６·４７７—１４·８７毫克。半野生蔬菜，鲜叶和嫩梢含维C较高，含有黄酮苷，可以延长维C的作用，减少血管紫癜，提高抗寄生虫和抗病毒能力。紫背菜还有治咳血、痛经、血气亏、支气管炎、盆腔炎、中暑和外用创伤止血等功效。食用嫩梢，可炒食、做汤、打火锅，具特殊香味，鲜嫩可口，炒食加腐乳、沙茶酱等佐料，独具风味。

生长特性：紫背菜全株肉质。根系较发达，侧根多，浅生，再生能力强。一般株高约４５厘米，分枝性强。茎近圆直立，叶背和嫩梢紫红色，被绒毛。抗逆性强，较耐旱、热。耐瘠薄，生长适温为２０—２５℃，较耐阴，但在充足阳光下生长较健壮。紫背菜对病虫抗性较强，只要保持通风透光，一般较少病虫发生。菜谱：1）咸蛋紫背菜汤，清热消滞、祛暑利湿。材料：紫背菜克、咸蛋1个、生姜1片。烹制：紫背菜洗净；咸蛋去壳。在镬中加入清水毫升（3碗量）和咸蛋黄，武火滚沸约5分钟，下紫背菜滚沸至熟，改为文火均匀地放入拌匀的咸蛋白，因咸蛋已具咸味、试味后才下或不下食盐，调入少许生油便可。亦汤亦菜，此量可供2人用。2）腐香紫背菜做法：紫背菜洗净，稍晾水份；腐乳+蘑菇精+有机酱油+水调成汁料备用；锅大火放有机茶油，待热，放入紫背菜翻炒1分钟；将调好的汁料倒入，转中火，淋几滴麻油出锅即可。

现在室内种菜，不仅可以绿化家居环境，还可以吃到自己亲手栽种的绿色健康食材，一举两得！

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家——梦想居住的地方，品味生活的角落。阳台，一个不起眼的角落，以前常常被用于晾晒衣服、堆放杂物。

茶余饭后，打理阳台上的盆栽蔬菜是不是很有生活情趣呢。足不出户还可以吃到自己亲手种的绿色蔬菜。盆栽蔬菜又可以将庭院、阳台、装扮得五彩缤纷，绿化环境。盆栽蔬菜这么多好处，你行动了吗？伴着音乐，打理观赏盆栽蔬菜可以帮你打发无聊的下午时光，即使再喧嚣的城市环境，你也能找到“何处惹尘埃”的宁静。

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