如用旧的菇架

(3)采用“二次发酵”在前发酵过程中,翻料要均匀,控制培养料的含水量,防止水分过多

3.防治措施

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(2)搞好环境卫生要及时清除废料及脏物、腐败物;出菇场地应定期喷洒杀虫剂出菇房安装纱门纱窗,配合使用黄色粘蝇胶带可以有效阻挡虫源入内,要设法控制外界成虫进入菇场

瘿蚊又名小红蛆、菇蚋,瘿蚊成虫形似小蚊子,微小细弱,肉眼很难看见,需借用手持放大镜观察虫体头部、胸部、背面深褐色,其他为灰褐色或淡橘色幼虫头尖无足体色多为橘红色或淡橘色,头胸及尾部颜色为无色老熟幼虫中胸腹面有一黑色突起的剑骨片,端部大而分叉幼虫可由卵孵化,也可由母体幼虫生殖幼虫早期在料中为害,造成菌丝稀少、微弱后期转移到菌丝和子实体子实体被害,先在菇柄基部繁殖,后爬上菇柄与菇盖交接处,有的钻入菌褶,菌褶被虫蚀成伤痕道,呈淡橘红色一朵菇多者常聚20条幼虫,严重影响了蘑菇的质量和产量在后发酵时,要注意升温及控温阶段的温度、时间,以达到“二次发酵”的目的后发酵开始前,把用过的或准备使用的工具一并进房消毒,预防病虫杂菌污染菌袋接种后封口宜用套环封口法封口纸应用双层书报纸,搬运过程中应防止封口纸脱落,并注意轻拿轻放以免袋破口,如发现菌袋有破口或刺孔应立即用粘胶带贴住,以免害虫在此产卵为害

(4)控制菇房温湿度蘑菇生产,前期经常遇上气温回升偏高,要做到及时开门、窗,并向菇房地面、空间喷水,切实做好菇房的通风透气,调节蘑菇生长适宜的温度和湿度,预防房内温度升高、湿度偏大

1.形态特征

2.发生原因

(1)场地选择和菇房消毒生产场地必须选择地势干燥、近水源且清洁之处如在屋内建菇床,应加强房内消毒用硫黄加敌敌畏1:1熏蒸如用旧的菇架,先用水浸数日,沥干、太阳晒,移入菇房内一齐熏蒸用2%的五氯酚钠溶液浸泡消毒,也有很好的效果

(5)药剂防治培养料翻堆时,用1:1000倍90%的敌百虫或50%的马拉硫磷乳剂喷拌料,可有效预防害虫的发生也可在虫害发生时喷雾床面,或者用甲醛、敌敌畏1:1混合液10ml/m2熏蒸

核心提示: 1.形态特征 瘿蚊又名小红蛆、菇蚋,瘿蚊成虫形似小蚊子,微小细弱,肉眼很难看见,需借用手持放大镜观察虫体头部、胸部、背面深褐色,其他为灰褐色或淡橘色

培养料发酵不当培养料前发酵不透彻,翻堆不均匀,发酵时间过短,消毒不过关虽然大部分培养料经过“二次发酵”处理,但在升温阶段菇房发生死角,温度不均匀,升温慢或升温达不到要求菇房小气候不适培养料进菇房时本身过湿,在调水时,如果多喷水,造成菇房内湿度偏大旧菇架没有彻底消毒;水源不清洁,带病虫杂菌;瘿蚊成虫趋光性强,容易飞入菇房附近繁殖;通风透气不良;使用带病虫杂菌的工具,传递污染