黄秋葵糖尿病人的福音
我家街坊刘大爷今年70多岁，患糖尿病已经有10多年，这几天突然乐乐呵呵的，不仅身体很好，人也是精气神十足。大家都很好奇，原来是刘大爷的血糖降下来了不说，药也不用吃了。俗话说“是药三分毒”药吃多了对身体不好。而他的控糖方法简单、易行，在此写出来与“糖友”分享，希望您能从中获得点滴帮助。刘大爷自打患上糖尿病，医院听大夫讲授有关糖尿病的知识讲座，课堂上认真听做笔记，回到家还认真整理消化吸收课堂上的知识，回顾自己在患病期间所走的弯路。还有刘大爷什么都吃，但却浅尝辄止饮食方面，刘大爷查找有关食物热量的材料，对主食、副食、蔬菜、肉、蛋、奶和各种豆类，以及常见熟食的热量了然于心，这样刘大爷在合理搭配的同时，控制一天总热量的摄入。什么都吃，但是吃什么都有“度”。
其次就是关键
刘大爷的女儿最近给刘大爷带回一种名为“黄秋葵”系列产品的花茶。
黄秋葵，别名秋葵（学名：Abelmoschusesculentus）、黄葵、洋茄、羊角菜、羊角豆、羊角椒，洋辣椒。是锦葵科一年生的草本植物，以采收嫩荚供食用，花和嫩叶也可食用。分绿色和红色两种，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，种子可榨油。原产于非洲，中东、印度、斯里兰卡及东南亚等热带地区。之后进入美洲和其他地区，20世纪初由印度引入中国，中国也有种植，多见于中国南方。美国人叫它“植物黄金金秋葵”，是降血糖的良药。黄秋葵可以深加工成花茶、饮料、胶囊、干蔬、面膜、酵素粉、醋酱油、油和酒等。
黄秋葵含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、VC、VA、VE和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。每g嫩果中含有蛋白质2.5g、脂肪0.1g、碳水化合物2.7g、粗纤维3.9g、维生素B10.2mg、维生素B20.06mg、维生素C44mg、维生素E1.03mg、维生素PPl.0mg、维生素A国际单位、矿质营养钾95mg、钙45mg、磷65mg、镁29mg。黄秋葵干茶富含丰富维生素A、胡萝卜素、叶黄素，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在发现的植物中位列第一。
刘大爷的女儿就是因为知道黄秋葵的功效和营养，就让刘大爷每天喝1-3袋黄秋葵花茶，结果喝了5-7天左右，刘大爷的血糖果然降了下来。刘大爷起初还有点不敢相信，随着后来的继续喝茶以及药物的酌量递减。血糖果然还是降了。刘大爷现在很高兴，不仅糖降了，药也减少了。黄秋葵营养又健康。他现在特别喜欢和人们分享他的降糖历程。
刘大爷的控糖方法，简单、易行，几乎适合所有糖尿病患者，如果你想征服糖尿病，不妨学学刘大爷的简易抗糖法。
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