美食与艺术的诱惑,在冰雕世界里吃一场自助
我第一次到铭门盛宴吃自助餐,
还以为走进了哈尔滨的冰雕世界——
五彩灯光闪烁,寒气扑面而来,
感觉就好像走进了一个梦幻般的雪国世界,
各种各样的冰雕映入眼帘,
千姿百态,栩栩如生。
好一会在才醒觉过来,
我只穿着一件衣服,
是在咱们大广州临江大道中和广场5楼!
然后默默为餐厅的创意竖起了大拇指。
铭门盛宴,是一间自助餐厅,
但又不是一般的自助餐厅——
这是一间“雪雕主题”的海鲜自助餐厅。
冰雕师傅们每天两次雕塑各式冰雕,
(午餐和晚餐,冰雕的造型不同),
并摆上精美的艺术海鲜姿造,置身其中,
美食与艺术相遇,
视觉与味觉双重诱惑,
让人心动不已。
来自全球各地的名贵海鲜,
打动的是一众饕餮食客的舌尖——
刺身类活海参刺身、雕鱼刺身草菜、挪威三文鱼、北极贝刺身白金枪鱼刺身、蓝鳍金枪鱼刺身、牡丹虾、加拿大象拔蚌、八爪鱼刺身、红/黄希鲮鱼刺身、法国生蚝、北极甜虾、蟹柳中岛海鲜区罗氏虾、虾菇、野生九节虾、野生青斑、明虾、深海黄眉、野生苏眉、野生红东星斑、龙宫海胆、鹦鹉鱼、深海大龙胆、红螺、油蛤、珊瑚蚌、红蛏、娃娃鱼、明虾手卷、珍珠鲍、大网鲍、黄贝、赤贝、带子王、鲜活北极贝、小象蚌、竹蛏王、扇贝、黄金贝、冰岛生蚝、大淡菜、大青蛾、日月贝、红膏正蟹、野生红鲟、帝皇蟹脚、海星挪威三文鱼
八爪鱼刺身
加拿大北极贝
南极虾刺身
加拿大象拔蚌
野生红东星斑
鲜活北极贝
野生九节虾
小象蚌
带子王法国生蚝
一眼望过去,眼睛里只剩下了
无穷无尽、极致新鲜的特色海鲜,
视野好像在一望无际的海洋流荡……
除了鱼类、刺身,
贝壳类同样选择多多,
让人眼花缭乱!
在每一样食材的区域
都有一块蓝色小牌子,
上面写着每一种食材的功效、特点,
还有吃法,
为的是让客人吃到最完美的味道。
寿司类鲜虾天妇罗卷、鳗鱼加州卷、五色玉米卷、芒果加州卷、三文鱼芝士寿司、经典花之恋、水果寿司、肉松卷寿司、千层寿司、明虾手卷、北极贝寿司、奶油蛋糕杯、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、拌菜慕斯、歌剧院、榴莲慕斯、黑森林慕斯、柠檬慕斯、水果塔红色、黄色、绿色……
黑色、白色、橙色……
美味的寿司色彩缤纷,
在寿司船里自成一道风景,
还没吃上心情已经像是彩虹一样美丽、满足。
人或以上,送一个超豪华海鲜拼盘
每人送一份海参或鱼翅,二选一
广点类五彩面、四色饺、核桃包、麦香包、鲜虾饺、粟米饺、香菜饺、鲜虾蟹柳卷、西米球、蛋挞、核桃挞、马蹄糕、黑芝麻奶层糕、金酱排骨、黑拔丝牛仔骨、广式蒸猪肚、特色金钱肚、蒸凤爪、韭菜水晶饺、紫薯球、榴莲酥、鱼翅挞、韭菜煎饺、芋香角烧腊类鸿运烤乳猪、盐焗猪尾、脆皮叉烧、盐焗猪肚、片皮鸭、炭烧黑椒牛肉蔬菌类金针菇、松茸菌、鲜冬菇、羊肚菌、海鲜菇、鲜水面、鲜芦笋、西洋菜、冰草菜、金线莲、田七叶、菠菜养、生菜、田园拼、新西兰菠菜、雪里红、竹荪菌、紫背天葵、虫草花、绣球菌、黑木耳、蟹味菇、黑鸡棕菌、铁棍山药、皇帝菜、紫叶生菜、娃娃菜、球生菜、豆苗、苦菌、时蔬拼、面条菜、空心菜、海茸、甜玉米软饮杨枝甘露、西瓜汁、青瓜汁、雪梨汁、哈密瓜汁、胡萝卜汁、苹果汁、椰子、水果缤纷杯、时令水果、锐澳鸡尾酒、蓝妹啤酒美食与艺术的诱惑,视觉与味觉的冲击,这就是——铭门盛宴艺术海鲜姿造!靠窗的位置,
可见猎德大桥和小蛮腰,
赏景就餐,
极致的视觉体验,
令人流连忘返。
美食指引
店名:铭门盛宴艺术海鲜姿造
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