特产嘉祥小尾寒羊汶上芦花鸡泗水地
白癜风该怎么治 http://m.39.net/pf/a_7064742.html一个地方的味道，常常沉淀于每一条街道、每一座建筑，甚至每一句家乡话。那些流连于几代人味蕾的记忆，似乎是从根上延伸的家乡味道，在土生土长，在田间地头，在每天的日出日落间，转述着这片土地最真切的记忆。
嘉菊——传承千年芬芳依旧
嘉菊原产地嘉祥相传为春秋时期鲁哀公获瑞兽——麒麟之地。嘉菊乃是麒麟诞生后飞天之时，不慎踩伤一株小草，麒麟作为瑞兽“不履生虫，不践生草”，含华林山泉水把小草救活，该草沾染了麒麟灵气后，开放出有特殊香味的小花，因被麒麟踩过，故称为“鞠花”，后演变为菊花。嘉菊又名济菊，是中国八大主要药茶两用菊花之一，是我省唯一的本地菊花品种。它传承千年，功效显著，存世稀少，曾作为贡品进献朝廷。后因嘉菊产量极低，经济效益差，茶农逐年减少种植而慢慢淡出了人们的视野。嘉菊以疏风散热，清肝明目的药效被人们所熟知。嘉菊沿袭古法耕种，施撒农家肥，与中国医学科学院合作，采用生物及物理防虫灭虫技术，实现了全程有机种植。在嘉菊人工采摘之后，完成24小时内的微波杀青和热气流风洗干燥并入库回香，最大程度地保存了嘉菊鲜花的色泽、饱满度，同时增加了嘉菊香气的高度。（记者宋娜）小尾寒羊——绵羊千年历久弥新
小尾寒羊起源于宋朝中期，在嘉祥县出土的汉代石刻画像中就有小尾寒羊的记载，说明现在的小尾寒羊的“祖籍”就在嘉祥。小尾寒羊全身被毛白色，少数个体头部有黑色斑点。嘉祥小尾寒羊属蒙古羊的亚系，随着社会的变革和人民的迁徙，逐步扩展、定居和繁殖于黄河中下游地区。由于社会的前进、经济的发展、人民生活的逐步提高，人们用羊肉改善食物构成，用裘皮御寒，加之该地区农业发达，需要大量肥料，而群众又有着养羊积肥的习惯，所以养羊业经久不衰。广大群众根据生产需要选择早熟、多羔、生长快、产肉多、肉味好、裘用价值高的个体加以精心饲养管理和培育。产区群众还有喂抵羊（公羊）的习惯。每年农闲季节，农民各自用选留的抵羊赶集串会，斗架取乐，并开展配种工作。这样经劳动人民长期选择，逐渐育成了具有许多优良特性、遗传性能稳定的嘉祥小尾寒羊。近年来。嘉祥县充分发挥自然资源优势，把嘉祥小尾寒羊作为发展畜牧业的主导产业来抓。对品种不断选育提高，逐步形成独具特色的嘉祥小尾寒羊，并坚持区域化布局、规模化饲养，目前嘉祥小尾寒羊已成为嘉祥畜牧业的支柱产业，创下了一系列全国之最。即：养殖数量最多，年存栏50多万只；推广范围最广，达20多个省、市、自治区；体型最大，成年公羊体重kg以上。被国内外专家教授誉为“超级绵羊”“软黄金”“中华国宝”。（记者宋娜）细长毛山药——洁白如玉面中带沙
嘉祥细长毛山药肉质细嫩，洁白如玉，面中带沙，香中带甜；含有粘液质、淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、VC、VE等。其中，蛋白质含量≥2.2%、总糖含量≥2.0%、淀粉含量≥10%、Zn含量为3.8～4.5mg/kg、Ca含量为50～62mg/g，其营养价值和药用价值都很高。嘉祥细长毛山药栽培历史悠久。相传春秋末年，孔子著名弟子曾子就曾用薯蓣（山药别名）奉养母亲。上世纪60年代以来，嘉祥县成立山药加工厂，将山药加工成干山药棒出口，主销泰国、新加坡、日本、西德等国家。年，董家、腰刘等村加工鲜山药吨，出口吨。嘉祥细长毛山药在年经山东省农作物品种审定委员会认定为推广品种。年，嘉祥细长毛山药作为山东省蔬菜优质产品，载入《蔬菜优良品种》一书。年，嘉祥县成立明豆山药种植专业合作社，集种植、科研、销售于一体，拥有成员名、绿色科研示范基地亩，绿色食品山药多亩，年生产总值万元，注册了“明豆”牌商标，通过了农业部“绿色食品A级产品”认证。年，在中国烟台绿色食品博览会上获金奖。（记者宋娜）长沟葡萄——游港口看民俗葡萄领养享乐趣
长沟葡萄种植于年，目前已发展到1万多亩，全镇年销售收入达1亿元，成为长沟镇农民增收致富的支柱产业。长沟葡萄皮薄肉厚，甜而不腻，酸而不涩，深受消费者青睐。从去年开始，长沟葡萄采用| |
