农产品分类知多少兼谈我的一段写作经历
农村经历使我对农村抱有特殊感情。在我出版的多本图书中,有多本涉及“三农”。如《农民工阶层》《农产品疯了?》,农家书屋《小本经营如何致富》《网上销售农产品》《农民创业小知识》《农民理财小知识》等。其中,年1月中国农业出版社的《小本经营如何致富》,是全国第一批“农家书屋”书目,畅销一时,短短5年间印刷20次。
说起这本书的约稿,也很有意思。那是年2月14日上午,中国农业出版社的赵编辑打电话给我(以前我们合作过,很熟悉了),当时我正在外面采访,所以答复下午回她电话。下午通电话时,她告诉我说,共青团中央要组织编写一套面向新农村建设的“十一五”国家重点图书“新农村新青年文库”,全套本,每个编辑都要分头联系作者。上午她和我联系就是为了此事,因为中午就要报选题,时间很紧;可是由于没能和我联系上,所以她就自作主张地给我留了个选题,并且已经报了上去,不能撤销。因为她觉得,由我写这个题材肯定行。
当然,我自己也觉得没问题。所以,放下电话后我就马上开动脑筋,给她报了个“小本经营,大胆致富”的选题。后来,出版时改名为《小本经营如何致富》。读者普遍反映,我写的书接地气,所以爱看。年9月7日,人民邮电出版社的贾总编联系我,希望我能为他们写一本跨境电商方面的实操类图书。于是,9月17日我开始写作“跨境电商一本通”,23日发去样稿,24日贾总答复说“可以。您着手写吧!”
跨境电商,顾名思义就是要把零售卖到国外去。我原来并不接触这一块,为此,特地在阿里巴巴全球速卖通上注册了一个账号,从头开始一步步实践。由于我这是新开店面,许多数据截不到图,所以联系无锡商学院的刘美玲老师帮忙,刘老师向我介绍了该校创业学院教师陈厚桥,陈老师又向我推荐他的学生、年毕业后留校从事跨境电商交易的无锡境跃电子商务公司总经理任国强(现已回徐州老家执掌家族企业)。我多次采访任总和他的团队,丰富了写作内容,也部分解决了截图困难。
正因我原来对跨境电商没有接触,所以我的写作手法更受零起点读者欢迎。全书16章,被我分成“准备卖、哪里卖、怎么卖、卖完后”4篇。年12月6日交稿,年4月25日《跨境电商业务一本通》正式出版,反响果然很不错。两年后的年9月11日,贾总问我是否有时间修订再版,我答应了。11月1日,第2版修订加强版《跨境电商运营从入门到精通》正式交稿,年8月出版。而截至此时的短短三年半内,第一版已经印刷18次。年4月2日,我答应某出版社写一本农产品电商,但4月7日横算竖算,因为手上还有别的选题在操作,交稿时间实在保证不了,所以很遗憾地推掉了。但在这两天中,我已经整理出一份“农产品全名单”,所以发在这里与大家共享。
我以为,农产品的狭义概念是指“农业产品”,广义概念是指“农业类产品”,而且是指实物产品,不含其服务。一般认为,农产品的概念是广义的,即包括农业、林业、牧业、渔业产品四大类。按照国家统计局《统计用产品分类目录》(年2月颁布),具体包括农业产品、林业产品、饲养动物及其产品、渔业产品四大类。我将其整理成下表所示,供大家参考。因为这是国家标准,所以具有权威性,并且是现行的。农产品分类目录
类别
产品名称
1
农业产品
谷物
稻谷
早籼稻(种用,其他)、晚籼稻(种用,其他、中籼稻(种用,其他)、粳稻(种用,其他)、糯稻(种用,其他)、其他稻谷(其他未列明稻谷)
小麦
硬质小麦(种用,其他)、软质小麦(种用,其他)、其他小麦(其他未列明小麦)
玉米
白玉米(种用,其他)、黄玉米(种用,其他)、糯玉米(种用,其他)、甜玉米(种用,其他)、其他玉米(其他未列明玉米)
谷子
硬谷子、糯谷子、其他谷子
高粱
红粒高粱(种用,其他)、白粒高粱(种用,其他)、糯高粱(种用,其他)、其他高粱(其他未列明高粱)
大麦
裸大麦(种用,其他)、皮大麦(种用,其他)
燕麦
裸燕麦、皮燕麦
黑麦
荞麦
甜荞麦、苦荞麦
其他谷物
糜子(硬糜子,糯糜子)、紫米、薏苡、其他未列明谷物
薯类
马铃薯
种用马铃薯、其他马铃薯
木薯
鲜木薯、木薯干、其他木薯
甘薯
种用甘薯、甘薯干、其他鲜甘薯
其他薯类
油料
花生
带壳花生(种用,其他)、花生仁
油菜籽
双低油菜籽(种用,其他)、其他油菜籽
葵花籽
油葵(种用,其他)、食葵(种用,其他)
芝麻
白芝麻(种用,其他)、黑芝麻(种用,其他)、黄芝麻(种用,其他)
胡麻籽
种用胡麻籽、其他胡麻籽
棉籽
种用棉籽、其他棉籽
蓖麻籽
种用蓖麻籽、其他蓖麻籽
种用芥子、其他芥子
红花籽
种用红花籽、其他红花籽
油棕果及油棕仁
种用油棕果及油棕仁、其他油棕果及油棕仁
罂粟子
油橄榄果
油茶籽(油料)
其他油料
指其他含油子仁及果实
豆类
大豆
黄大豆、黑大豆、青大豆、褐红大豆、双青豆、青仁乌豆、小黑豆、其他大豆
绿豆
明绿豆(种用,其他)、毛绿豆(种用,其他)
小豆
红小豆、灰白小豆、狸小豆、其他小豆
干豌豆
白豌豆(种用,其他)、绿豌豆(种用,其他)、麻豌豆(种用,其他)
小扁豆
大粒小扁豆、小粒小扁豆
干蚕豆
种用干蚕豆、其他干蚕豆
芸豆
种用芸豆、其他芸豆
饭豆
种用饭豆、其他饭豆
干豇豆
种用干豇豆、其他干豇豆
鹰嘴豆
种用鹰嘴豆、其他鹰嘴豆
其他杂豆
种用杂豆、其他未列明杂豆
棉花
籽棉、皮棉(细绒棉,长绒棉)、其他棉花
生麻
生亚麻、生苎麻、生黄红麻、生线麻、生苘麻、生大麻、生剑麻、其他生麻
糖料
甘蔗、甜菜、其他糖料
未加工烟草
未去梗烤烟叶、未去梗晒烟叶、未去梗晾烟叶、未去梗白肋烟、其他未加工烟草
饲料作物
苜蓿、青饲料、饲料牧草、饲料作物用种子、其他饲料作物
水生植物类
芦苇、席草、苇子、莲子、蒲草、慈姑、其他水生植物类
农作物副产品
作物茎秆根(稻草、麦秸、谷壳、谷子秸、玉米秸、高粱秸、薯藤、大豆秸、花生蔓、油菜籽秆、芝麻秆、向日葵秆、棉花秆、麻秆、烟秆,其他作物茎、杆、根)、其他农作物副产品
蔬菜及食用菌
蔬菜
叶菜类蔬菜(芹菜,油菜,菠菜,苋菜,空心菜,香菜,茼蒿,小白菜,冬寒菜,木耳菜,茴香,其他叶菜类蔬菜)、白菜类蔬菜(大白菜,普通白菜,乌榻菜,菜心菜薹,紫菜薹)、芥菜类蔬菜(叶用芥菜,茎用芥菜包括青菜头,榨菜,根用芥菜指大头菜)、甘蓝类蔬菜(结球甘蓝甘蓝,洋白菜),菜花,花椰菜,青花菜又称西兰花,抱子甘蓝,球茎甘蓝,芥蓝)、根茎类蔬菜(白萝卜,红萝卜,胡萝卜,水萝卜,生姜,榨菜头,芋头,百合,山药,牛蒡,魔芋,其他根茎类蔬菜包括芜菁,芋艿,苔干)、瓜菜类蔬菜(黄瓜,冬瓜,西葫芦,苦瓜,南瓜,佛手瓜,丝瓜,瓠瓜,其他瓜菜类蔬菜)、豆类蔬菜(扁豆包括菜豆,荚豆,豇豆,豌豆,四季豆,毛豆,蚕豆,其他豆类蔬菜包括刀豆,四棱豆)、茄果类蔬菜(茄子,青椒,辣椒,西红柿,其他茄果类蔬菜)、莴苣及菊苣类蔬菜(叶用莴苣俗称生菜,结球莴苣包心生菜),莴笋,其他莴苣及菊苣类蔬菜)、葱蒜类蔬菜(洋葱,大葱,细香葱,薤菜,大蒜,蒜苗,蒜苔,蒜头,韭菜,其他葱蒜类蔬菜)、水生蔬菜(莲藕,荸荠,慈姑蔬菜类,莼菜,水芹,菱角,茭白,其他水生蔬菜)、养植蔬菜(豌豆苗,豆芽菜,黄花,香椿,竹笋,芦笋,金针菜,黄秋葵,菊苣,其他养殖蔬菜)、蔬菜籽、其他蔬菜
食用菌
平菇、金针菇、双孢蘑菇、鸡腿菇、杏鲍菇、茶树菇、滑菇、草菇、猴头菌、香菇、竹荪、黑木耳、黄背木耳、白木耳、松茸、榛蘑、灰树花、其他食用菌
花卉
盆栽花
孤挺花、银莲花(鳞茎类)、美人蕉、窄叶小草、铃兰、藏红花、仙客来、大丽花、独尾草、小苍兰、盆栽贝母、雪花莲、大岩桐、风信子、鸢尾、观音兰、水仙头、水仙花、虎眼万年青、酢浆草、晚香玉、毛茛、茜草、老虎莲、郁金香、杜鹃、盆栽菊花、凤梨、兰花、一品红、花烛属、君子兰、秋海棠、伽兰菜、新几内亚凤仙、仙人掌及多浆植物、花坛花卉、木本盆花、其他盆栽花
鲜切花及花蕾
康乃馨、满天星、勿忘我、玫瑰、情人草、紫罗兰、月季、香石竹、唐菖蒲、百合花、非洲菊、补血草、马蹄莲、火鹤、其他鲜切花及花蕾
切叶
肾蕨、散尾葵、苏铁、富贵竹、龟背竹、其他切叶
切枝
银芽柳、其他切枝(经过其他加工方法处理的花卉)
干燥花
指经过干制处理的花卉
盆景及园艺产品
园艺产品
盆栽观叶植物(龙血树巴西木,马拉巴栗发财树,喜林芋,绿萝,变叶木,袖珍椰子,盆栽散尾葵,绿巨人,花叶万年青黛粉,竹芋,白鹤芋,花叶芋,亮丝草,其他盆栽观叶植物)、草皮、草坪、其他园艺产品
其他盆景及园艺产品
花草种
草种
苜蓿草种、箭舌豌豆草种、红豆草草种、草木犀草种、燕麦草种、多花黑麦草草种、披碱草草种、柠挑草种、沙打旺草种、锦鸡儿草种、老芒麦草种、羊柴草种、其他草种
花卉种球
唐菖蒲种球、百合种球、郁金香种球、水仙种球、马蹄莲种球、大丽花种球、美人蕉种球、风信子种球、小苍兰种球、球根鸢尾种球、晚香玉种球、其他花卉种球
花卉种子
一串红种子、矮牵牛种子、万寿菊种子、凤仙花种子、鸡冠花种子、三色堇种子、金鱼草种子、石竹种子、翠菊种子、四季秋海棠种子、其他花卉种子
花卉种苗
香石竹种苗、菊花种苗、非洲菊种苗、月季种苗、火鹤种苗、兰花种苗、君子兰种苗、其他花卉种苗
水果及坚果
水果(园林水果)
苹果(红富士苹果,国光苹果,秦冠苹果,香蕉苹果,金冠苹果,元帅苹果,新红星苹果,其他苹果)、梨(雪花梨,鸭梨,酥梨,香梨,苹果梨,黄冠梨,绿宝石梨,冬果梨,贡梨,黄花梨,其他梨)、柑橘类水果(柑橘,橙,宽皮柑橘,柚类,金柑,其他柑橘类水果)、葡萄(巨峰葡萄,玫瑰香葡萄,白葡萄,龙眼葡萄,木纳格葡萄,红提葡萄,酿造葡萄,其他葡萄)、热带水果(香蕉包括芭蕉,菠萝,龙眼,荔枝,枇杷,红毛丹,芒果,橄榄,无花果,鳄梨,番石榴,山竹果,杨桃,莲雾,火龙果,其他热带水果)、瓜类水果(西瓜,哈密瓜,华莱士瓜,香瓜,伊利沙白瓜,金瓜,木瓜,其他瓜类水果)、其他水果(樱桃,枣指鲜枣,包括小枣、冬枣、沙枣、青枣等,红果,柿子,桃包括加工用黄桃,李子,石榴,杏,杨梅,草莓,黑莓,桑椹,猕猴桃,沙棘,其他未列明水果包括罗甘莓、木莓等)
干制水果及水果籽
干制水果(葡萄干,杏干,梅干及李干,苹果干,龙眼干肉,柿饼,干枣,椰子干,荔枝干,其他干制水果)、水果籽(杏核,葡萄籽,其他水果籽)
食用坚果
椰子(种用椰子,其他椰子)、腰果、核桃、山核桃、栗子(板栗,锥栗,丹东栗,其他栗子)、松子、榛子、阿月浑子果开心果,槟榔,白果,香榧,巴旦杏,夏威夷果澳洲坚果、其他食用坚果
茶及饮料原料
茶叶
红茶、绿茶、白茶、黄茶、清茶(铁观音,乌龙茶,其他清茶)、黑茶(普洱茶,其他黑茶)、再加工茶(银杏茶,其他再加工茶)、其他茶叶
其他饮料原料
可可豆、咖啡豆(未焙炒、未浸除咖啡碱的咖啡)、其他未列明饮料原料
香料原料
调味香料
花椒、胡椒(包括未磨、已磨)、八椒、桂皮、桂花(包括肉桂及肉桂花)、丁香(包括母丁香、公丁香及丁香梗)、豆蔻、小茴香、咖喱、枯茗子、蒿子、杜松果、其他调味香料
香味料
香子兰、香茅草、薄菏油、留兰香、啤酒花(未经研磨也未制成团粒)、番红花、姜黄、麝香草、月桂叶、其他香味料
中草药材
甘草、人参、古柯叶、罂粟杆、当归、田七、党参、黄连、菊花、冬虫夏草、贝母、川芎、半夏、白芍、天麻、黄芪、大黄籽黄、白术、地黄、槐米、杜仲、茯苓、枸杞、大海子、沉香、沙参、青蒿、鱼藤根、除虫菊、灵芝、五味子、刺五加、生地、麦冬、云木香、白芷、元胡、山茱萸、莲翘、辛荑、厚朴、黄芩、葛根、柴胡、麻黄、列当、肉苁蓉、锁阳、罗布麻、其他中草药材(包括主要用作杀虫、杀菌等用途的植物及其某部分)
2林业产品
育种和育苗
林木种子
针叶乔木树种(种子杉树种子,柏树种子,松树种子,银杏种子,其他针叶乔木树种种子)、阔叶乔木树种种子(槭树类种子,枫树类种子,冬青树类种子,桦树类种子,木棉树类种子,榛树类种子,榆树类种子,楠木类种子,樟树类种子,相思类种子,壳斗科类种子,其他阔叶乔木树种种子)、其他林木种子
灌木、藤木,相关林木种子
灌木种子(蕃荔枝类灌木种子,夹竹桃类灌木种子,冬青类灌木种子,小檗类灌木种子,榛树类灌木种子,胡枝子灌木种子,沙棘类灌木种子,马棘类灌木种子,其他灌木种子)、藤木种子(棕榈藤种子,其他藤木种子)、其他相关林木种子
苗木类
针叶乔木苗类(杉树树苗,柏树树苗,松树树苗,银杏树苗,其他针叶乔木树苗)、阔叶乔木苗类(槭树类树苗,枫树类树苗,冬青树类树苗,桦树类树苗,木棉树类树苗,榛树类树苗,杨树类树苗,柳树类树苗,樟树类树苗,楠木类树苗,榆树类树苗,桂花树苗,相思类树苗,壳斗科类树苗,其他阔叶乔木树苗)、果树苗(苹果树苗,梨树苗,葡萄树苗,柑橘树苗,桃树苗,其他果树苗)、竹苗(毛竹苗,撑蒿竹苗,水竹苗,淡竹苗,慈竹苗,红壳竹苗,绿竹苗,其他竹苗)、灌木树苗(蕃荔枝类灌木树苗,夹竹桃类灌木树苗,冬青类灌木树苗,小檗类灌木树苗,桦木及杨树类灌木树苗,其他灌木树苗)
木材采伐产品
原木
针叶原木(红松原木,樟子松原木,白松云杉和冷杉原木,辐射松原木,落叶松原木,马尾松原木,云南松原木,杉木原条,其他针叶原木)、非针叶原木(栎木橡木原木,山毛榉木原木,楠木原木,樟木原木,泡桐木原木,杨树原木,水曲柳原木,胡桃楸原木,柞木原木,桦木原木,榆木原木,柳木原木,椴木原木,桉树原木,其他非针叶原木)
小规格木材
针叶木小规格木材、其他木小规格木材
薪材
短条及细枝等
竹材采伐产品
竹材(毛竹,撑蒿竹,水竹,淡竹,慈竹,红壳竹,其他竹材产品)、其他竹材采伐产品
林产品
天然橡胶(天然橡胶乳,烟胶片,胶清片,白皱片,褐胶片,标准胶片,其他天然橡胶)、天然树脂和树胶(天然生漆,天然松脂,虫胶,桃胶,冷杉胶,其他天然树脂和树胶)、栲胶原料(落叶松树皮,杨梅树皮,油柑树皮,?树皮,木麻黄树皮,黑荆树皮,橡碗,化香果,其他栲胶原料)、非直接食用果类(油桐籽,油茶籽,沙棘果,油棕果,乌桕子,油橄榄,文冠果,山苍籽,黑椋子,麻风树果小桐子,黄连木果,光皮树果,其他非直接食用果类)、编结用原料(藤条,柳条,柠条,荆条,桑条,灯心草,菖蒲,葵叶,其他编织用原料)、染色和鞣革用植物原料(五倍子,地衣,蓝靛,薯茛,其他染色和鞣革用植物原料)、野生植物活体(野生乔木,野生灌木,野生藤木,野生菌类,其他野生植物活体)、野生植物采集产品(野生植物根,野生植物茎,野生植物叶,野生植物花,野生植物果实,其他野生植物采集产品包括野生植物皮))、其他林产品(未加工天然软木,棕片,竹笋干,黄柏桕,山苍子,桉树叶,其他未列明林产品)
3饲养动物及其产品
活牲畜
猪(种猪,仔猪重量<15千克,中猪15千克≤重量<60千克,能繁殖母猪,其他猪重量≥60千克)、牛(种牛,黄牛不包括改良种用牛,水牛不包括改良种用牛,奶牛不包括改良种用牛,牦牛,牛犊,能繁殖母牛,其他牛不包括改良种用牛)、马(种马,马驹,其他马)、驴(种驴,其他驴)、骡、羊(绵羊细毛羊,半细毛羊,种绵羊,能繁殖母绵羊,其他绵羊,山羊种山羊,奶山羊,种绒山羊,绒山羊,能繁殖母山羊,其他山羊,能繁殖母羊,羔羊)、骆驼、其他活牲畜
活家禽
活鸡(蛋鸡种蛋鸡,其他蛋鸡,雏鸡种雏鸡,其他雏鸡,肉鸡种肉鸡,其他肉鸡,其他活鸡其他种用活鸡,其他未列明活鸡)、活鸭(雏鸭种用雏鸭,其他雏鸭,成鸭种用成鸭,其他成鸭)、活鹅(雏鹅种用雏鹅,其他雏鹅,成鹅种用成鹅,其他成鹅)、活火鸡(雏火鸡种用雏火鸡,其他雏火鸡,成火鸡种用成火鸡,其他成火鸡)、活珍珠鸡(雏珍珠鸡种用雏珍珠鸡,其他雏珍珠鸡,成珍珠鸡种用成珍珠鸡,其他成珍珠鸡)、其他活家禽(鸽子,鸵鸟,野鸭,鹌鹑,其他未列明活家禽)
畜禽产品
生奶
生牛奶、生羊奶、生马奶、其他生奶
禽蛋
鸡蛋(种用鸡蛋,其他鲜鸡蛋)、鸭蛋(种用鸭蛋,其他鲜鸭蛋)、鹅蛋(种用鹅蛋,其他鲜鹅蛋)、鹌鹑蛋(种用鹌鹑蛋,其他鲜鹌鹑蛋)、其他禽蛋(其他带壳鲜禽蛋)
天然蜂蜜及副产品
天然蜂蜜(不包括人造蜜及天然蜜和人造蜜的混合制品)、蜂蜡、鲜蜂王浆、其他天然蜂蜜及副产品
蚕茧
桑蚕茧、柞蚕茧、蓖麻蚕茧、其他蚕茧
动物毛类
绵羊毛(半细羊毛,剪羊毛,其他绵羊毛)、山羊毛(山羊粗毛,山羊绒)、牦牛毛(粗牦牛毛,牦牛绒)、兔毛(指未梳兔毛)、骆驼毛(骆驼粗毛,骆驼绒)、马毛(马鬃,马尾,其他马毛包括废马毛)、其他动物毛类
生皮
整张生牛皮(整张的黄牛生皮、水牛生皮等)、整张绵羊生皮(整张带毛绵羊生皮,整张不带毛绵羊生皮包括浸酸的及其他不带毛的绵羊生皮)、整张山羊生皮(整张山羊板皮包括经逆鞣处理的及其他山羊板皮,其他整张山羊生皮)、整张生猪皮、整张生马皮、整张爬行动物皮、其他生皮(指其他整张动物生皮)
生毛皮
整张羔羊生毛皮、整张水貂生毛皮、整张狐生毛皮、整张兔生毛皮、其他生毛皮(指其他整张动物生毛皮)
制刷用兽毛
猪鬃(包括猪鬃、猪毛及其废料)、制刷用山羊毛、其他制刷用兽毛
其他畜禽产品
麝香、鹿茸、燕窝、龟蛋、其他未列明畜禽产品
捕获野生动物
野生动物(野兔,狐狸,其他野生动物)、野生鸟类(水禽,雉鸡,野鸡,其他野生鸟类)、其他捕获野生动物
其他饲养动物
爬行动物(食用爬行动物,其他爬行动物)、蛙类动物(改良种用蛙苗,其他食用蛙类动物)、家兔(种用家兔,非种用家兔毛兔,皮兔,肉兔)、鹦形目鸟(改良种用鹦形目鸟,非种用鹦形目鸟)、蜂(不论是否在流动蜂箱、蜂笼或蜂房)、蚕、驯鹿、梅花鹿、狐、貂、麝、其他未列明饲养动物(猫,狗,獐,鼠及其他未列明禽鸟和昆虫等饲养动物)
4
渔业产品
海水养殖产品
海水养殖鱼(海水养殖的观赏鱼、鲈鱼、石斑鱼、美国红鱼、鲆鱼、大黄鱼、军曹鱼、鲷鱼、河豚、鲽鱼等)、海水养殖虾(海水养殖的中国对虾、南美白对虾、斑节对虾、日本对虾、龙虾等)、海水养殖蟹(海水养殖的梭子蟹、青蟹等)、海水养殖贝类(海水养殖的牡蛎、扇贝、贻贝、江珧、鲍、螺、蚶、蛤、蛏等)、海水养殖藻类(海水养殖的海带、紫菜、裙带菜、江蓠、麒麟菜、石花菜、羊栖菜、苔菜等)、其他海水养殖产品
海水养殖产品种苗
海水养殖鱼苗、海水养殖虾种苗、海水养殖蟹苗、海水养殖贝类种苗、海水养殖藻类育苗、其他海水养殖产品种苗
海水捕捞产品
海水捕捞鲜鱼、海水捕捞虾、海水捕捞蟹、海水捕捞贝类、海水捕捞软体水生动物、其他海水捕捞产品
淡水养殖产品
淡水养殖鱼、淡水养殖虾、淡水养殖蟹、淡水养殖贝类、淡水养殖螺旋藻、其他淡水养殖产品
淡水养殖产品种苗
淡水养殖鱼苗、淡水养殖虾苗、淡水养殖蟹种苗、淡水养殖贝壳种苗、淡水养殖藻类种苗、其他淡水养殖产品种苗
淡水捕捞产品
淡水捕捞鱼、淡水捕捞鲜虾、淡水捕捞蟹、淡水捕捞鲜软体动物、淡水捕捞螺旋藻、其他淡水捕捞产品
写深入浅出,书真知灼见感谢
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