科普知识叶之魅系列多彩的树叶

　 编者按中国园艺疗法（CHTA)玫瑰姐向大家推荐的台湾红枸杞，叶子是红色，为何其他植物的叶子是绿色的，这种植物是叶子是红色呢，玫瑰姐还专门在两个不同地方种植，并进行对比，发现叶子的颜色变化是有原因的。玫瑰姐的实验玫瑰姐向大家推荐的台湾红枸杞，有些人觉得与自己种的西洋菜很相似，但由于自己种的西洋菜叶子是绿色的，就说玫瑰姐的品种与自己种的品种不同。其实玫瑰姐也有种的台湾枸杞叶子也有绿色的时候。树叶显红色是因为其中除了叶绿素之外，其他的色素占了多数，对颜色起了主导作用，如花红素等，并和接收阳光的强弱有关，因为光照时间长而花青素积累过多。为了进行对比，玫瑰姐就在自家阳台与自家楼顶的花园同时种植台湾枸杞，结果发现阳台种植的是绿色叶子，楼顶种植的是红色叶子，原因是阳台每天的日照是低于4小时，楼顶每天的日照超过4小时。一片叶子，两种颜色有一种树叶会一面红,一面绿，原因是：绿的那边叶绿素含量多，而红色那边叶绿素没有那么多，多的是叶黄素，胡萝卜素等色素。叶子一面绿一片红的植物红背桂叶子一面绿一面白的植物毛白杨叶子一面绿一面紫的植物孔雀竹芋飞羽竹芋紫背菜紫苏紫兰叶子是半红半绿的植物南天竹秋天变红的树叶当春天来临时，嫩绿的树叶呈现出勃勃生机；当秋天来自时，黄叶满地，枫叶似火。为什么随着季节的更替，树叶的颜色会发生改变呢？树叶含有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、花青素等，树叶在不同季节里显示不同的颜色与这些色素本身的性质和含量有关。其中叶绿素是绿色的，叶黄素是黄色的，胡萝卜素可以是黄色、橙色或红色的，花青素可以是红色、蓝色或者紫色的。当树叶中叶绿素的含量为主时就显示绿色；当叶黄素和胡萝卜素的含量为主时就变成黄色；当花青素的含量为主时变成红色：当叶黄素和花青素的含量同时具有相当量时就变成橙色。树叶的酸碱性不同以及其他的一些化学物质也会影响到树叶的颜色，例如棕色的或者紫色的树叶。当树叶呈现出绿色时，是因为其中叶绿素的含量很丰富.掩盖了其他的颜色，七色的太阳光中蓝色、红色、黄色等光都被叶绿素吸收，唯独绿色光不被吸收且被反射回来，所以我们看到的树叶是绿色的。当季节变换、阳光减弱、温度降低时中叶绿素的量就会越来越少，从而绿色漸渐褪去。

叶黄素的产生却不需要阳光，并在树叶中保持较为稳定的量，当秋风带来一阵阵寒气，叶绿素越来越少时，叶黄素的含量就显得多了，所以像杨树叶、梧桐叶等树叶就渐渐变黄了。当冬天渐渐临近时，温度渐渐降低，有些树木为了抵挡寒冬，体内的糖分增加，加上干燥的天气和白天的曰照，非常有利于花青素的产生，涞权叶、黄栌等树叶就渐渐染上了红色。当霜降后.北京香山数万亩坡地里的枫树和黄栌等红艳似火.

春天变红的树叶秋天的红叶，如香山红叶，我们都知道，都想去一睹香山红叶的风采，但是你知道还有一些树叶是在春天里变红的。还有一些叶子是一面红一面绿。南方春天红色叶子的树日本红枫,红叶石楠,红花继木,红果仔,红车（新叶子），红叶李，紫叶桃，榄仁树北方春天红色叶子的树香椿，臭椿。

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