一味菜一味药

有些蔬菜,就是天生的药.不知道大家是否熟悉我们的蔬菜谷物?给大家介绍几种蔬菜的神奇疗效,希望能使大家受益!

一、苤蓝=养胃药

苤蓝不仅外观好看，维生素含量也十分丰富，能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。尤其是鲜品绞汁服用，对胃病有良好的治疗作用。

二、西兰花=预防感冒药

被称为“蔬菜皇冠”的西兰花含有丰富的维生素C，可增强肝脏解毒能力，并提高机体免疫力，防止感冒和坏血病的发生。此外，白色花菜也有相同功效。

三、番茄=养血药

番茄富含维生素C，一颗番茄可提供一天所需维生素C摄取量的40%。维生素C能够结合细胞之间的关系，造出骨胶原，强健血管。

四、紫甘蓝=润肠液

颜色漂亮的紫甘蓝，含有大量的纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。不过，胃肠溃疡及其出血特别严重时，不宜食用。

五、生菜=减肥药

含水量高达94%—96%的生菜，清脆爽口，口感非常鲜嫩，特别适合生食，具有清理肠胃、促进消脂的功效，此外，生菜还含有莴苣素，具清热、消炎、催眠作用。

六、茄子=青春药

茄子是不可多得的紫色蔬菜，它含有丰富的维生素E，有很好的抗衰老功效。经常食用茄子，可以帮助延缓衰老，留住青春。不想老，多吃茄子哦！

七、佛手瓜=聪明药

孩子缺锌怎么办？懂点医学知识的朋友都知道，锌对儿童智力发育影响较大。而佛手瓜的锌含量远高于其他蔬菜，因此，常食佛手瓜有助于提高儿童智商。

八、芹菜=降压药

临床证明，芹菜对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等十分有益，并有辅助治疗作用。不过，它的降压作用在炒熟后并不明显，建议最好生吃或凉拌，最大程度保持营养。

九、紫背天葵=补血药

年我国航天员计划去太空种植的蔬菜，南方地区产后妈妈必吃的蔬菜就是它！紫背天葵富含造血功能的铁素、维生素A原及多种微量元素、具有活血止血、解毒消肿等功效。

★环保酵素的制作方法：

如果您了解了环保酵素，您就会感觉到您很富有，健康、心灵和物质财富都很富有。---泰国乐素坤博士