2016年秋冬季节最养生菜，来自古陶酒

　 鸡汤捞野菜来自古陶酒家的最新菜品说到野菜，大伙都会很向往小时候吃过的园里野生的可以食用的蔬菜，味美，营养，饱肚。下面就由我给大家介绍一下我们的新菜；鸡汤；大伙都熟悉，我就不多说了；野菜系列；（有野生的，也有现代可以培育产物）红背菜；

红背菜，又名观音菜、当归菜、红凤菜、观音苋、红背菜、紫背菜。菊科植物。喜欢生长在阴暗潮湿的地方。叶子的底面是绿色，背面是紫红色，称为“红背菜”。它有助于降血脂，助消化，化肠气。是一年四季可品尝的野菜。

红背菜，药用全草。味辛、甘，性凉。有清热凉血，解毒消肿的作用。主治咳血，崩漏，外伤出血，痛经，痢疾，疮疡肿毒，跌打损伤，溃疡久不收敛。在四川叫“血皮菜”，有补血功效。

苦菊：

苦菊是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、狗牙生菜，无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩叶。

　　苦菊属菊花的一种，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。

高山娃娃菜；

称微型大白菜，是从日本（有说从韩国）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。娃娃菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

有想法的吃货们，收到都好快行动起来吧！！

另外还有鲜嫩的红薯尖等着你来涮。

麻椒石锅鱼，青椒炒肥肠，跳跳蛙都在等着你。。

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