还把它当草你就后悔吧夏天吃它,降压降脂
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小健的话:
海带物美价廉,又有“碘性食物之冠”的美誉,当然啦,对吃货而言,它还有一个很重要的特征:美味无敌!凉拌海带丝是最简单的做法,此外,还有煲汤、醋泡、红烧、炒海带等等等等的做法。别急,菜菜一个一个来给大家介绍
「海带12种益处
」1、防治甲状腺肿
海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。
2、降压降脂、降糖
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
3、降脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。
4、降糖
海带中含有的60%的岩藻多糖是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升。
5、提高免疫力
海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一。
6、利尿、消肿
海带上常附着一层白霜似的白粉——甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用,特别是小腿。
「吓得小健赶紧称了一斤海带」
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