惊呆你挖的不是野菜，是绳命啊快转给
春分吃春菜
这不，又到了挖野菜的好时节
春天，你挖野菜了吗？
这个挖的正确姿（zhi）势（shi）很重要
姿势不对，小命拜拜！
那些一波波儿
在路边，绿化带、公园、农田、果园
工厂附近
正低头辛苦“劳作”的挖野菜大军们
憋挖了，挖的都是毒菜
您敢吃吗？！~
挖野菜的正确姿势
避开重金属区：路边（汽车尾气常年排放，重金属严重超标，超标！！！）
农药：什么绿化带，公园，农田，果园~统统避开，这些地方都会喷洒农药和除草剂，避开。
污染：工厂和受到污染的水源附近，也是避~开~
有毒植物：某些有毒植物常和可以食用的野菜长得极为相似，如果不能辨识，请一定绕开好么~
野菜不是你想采，想采就能采~如果不能有效辨识，还是憋随意“拈花惹草”
▼秋葵曼陀罗
△曼陀罗：有毒
全株有毒，种子毒性最强。曼陀罗中毒，严重者在24h后进入晕睡、痉挛、紫绀，最后晕迷死亡，一旦误食曼陀罗后千万不可拖延，应及时就医防止毒性扩散，造成生命危险。
△秋葵：可食用
又名黄秋葵、羊角豆等，民间也称“洋辣椒”。其可食用部分是果荚，分绿色和红色两种，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，种子可榨油。秋葵含有丰富的维生素和矿物质，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。同时还具有助消化、降血脂、保护肝脏、防肠癌、补钙、去疲劳等功效。
▼化儿草血皮菜
△化儿草：有毒
与血皮菜相比，外形、颜色极为相似，极易被误认为是血皮菜。“化儿草”叶子边上有卷齿、比血皮菜更修长；放在嘴中咀嚼有苦涩味，这种植物民间被称为见肿消、化儿草，以前民间常作为堕胎药使用，具有活血化瘀的功效。但化儿草吃多会产生头晕、腹泻等症状，严重的还会导致食物中毒。
△血皮菜：可食用
学名红凤菜，又名紫贝菜。该蔬菜经常搭配猪肝混炒，已是餐桌上长出现的菜式，颇受市民朋友的喜爱。鲜叶和嫩梢含维C较高，含有黄酮苷，可以延长维C的作用，减少血管紫癜，提高抗寄生虫和抗病毒能力。紫背菜还有治咳血、痛经、血气亏、支气管炎、盆腔炎、中暑、阿米痢疾和外用创伤止血等功效。
▼断肠草金银花
△断肠草：有毒
又名烂肠草、毒根、山砒霜等，全株有剧毒，禁止内服。误食断肠草后会在短时间内呈现抽筋、晕眩、呼吸衰竭、昏迷、恶心呕吐、口吐白沫、腹痛不止等中毒症状，医院抢救。据记载，吃下后肠子会变黑粘连，人会腹痛不止而死。一般的解毒方法是洗胃，服碳灰，再用碱水和催吐剂，洗胃后用绿豆、金银花和甘草急煎后服用可解毒。
△金银花：可食用
金银花，又名忍冬,金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。
这是一条华丽丽的分割线
安全的野菜种类
多数野菜性寒味苦，能败火，但多吃会伤及脾胃哦
不管是什么野菜，不要长期和大量食用
尝尝鲜就好
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△鱼腥草：防胃癌，化痰
经研究证实，鱼腥草对癌细胞分裂最高的抑制率为45.7%，多用于防治胃癌、贲门癌、肺癌等。
△马齿笕：降血糖
糖尿病虽然目前无法根治，平时多吃点马齿菜可以起到降血糖、控血糖的作用，被医生们称为餐桌上的“胰岛素”。马齿苋凉拌后有“天然抗生素”之称，有皮炎湿疹的朋友可以常吃。另外马齿苋做粥对人体有很好的滋养作用，可以很好地改善皮肤的颜色，使肌肤散发健康的光泽。
△荠菜：降胆固醇
体检时不少人查出“胆固醇高”、“甘油三酯高”，这时可以吃点荠菜。荠菜中维生素C和胡萝卜素含量较高，是不错的美容佳品，对面部皱纹有不错的改善，另外平时多吃点荠菜，会让整个人感觉神清气爽。
△金银花：咽喉肿痛
金银花享有“药铺小神仙”的美名，它天性甘寒，善于清热解毒，适合夏天。金银花的清热解毒效果很好，平时吃多喝一些金银花茶对脖子上，前胸的后背起的小疙瘩效果很好。配合上金银花茶内外调理，会更好一些。
△蒲公英：扁桃体炎
蒲公英开着黄花，然后很快地就举着小伞飞了。蒲公英也是微苦的，凉拌着很好吃。因为它有很好的清肝解毒功能，用它治疗扁桃体炎和乳腺炎，还有急性黄疸型肝炎都是马到成功的。
△穿心莲：预防流行感冒
又称金香草，是在春天食用再好不过的食物了，油亮亮的穿心莲具有清火的功效。金香草有清热解毒、凉血、消肿、祛燥湿的功效。此外，它还含有穿心莲酯等天然消炎和抗病毒成分，在春天食用它，对流行性感冒、肺炎，爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。
△苦荬(mǎi)菜：预防肿瘤
苦荬菜也叫苦菜、苦苦菜、苣荬菜，很多地区都有。苦菜中维生素C、B族维生素、维生素K、膳食纤维及各种矿物质含量丰富。研究发现，长期吃苦菜及其制品，可预防肿瘤、增强人体免疫力等。苦菜多糖和膳食纤维还有抗便秘的作用。苦荬菜具有一定的抑菌杀菌作用，煮水后泡脚，有效缓解脚气。
△鼠曲草(小蒿蒿)：主治咳嗽
四川称为棉花草或清明草，此草很常见，多生长在希望的田坎上，扯其茎叶，有如棉花的丝线。此草可入药，主治咳嗽、祛痰、气喘等，内服还可降血压。
△灰灰菜：
食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。
挖的姿势要对，吃的姿势也要正确
1.采回家的野菜，一定要洗干净
2.最好现采现吃
3.尝鲜即可，适量食用
板凳客
一场关于美食的盛宴
一场说走就走的旅行
发现自我
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