我不知该说什么,我只是突然在这一刻,很想和你一起吃漫火

霜降是秋天的最后一个节气，已经步入深秋时节。现在的时节是秋天中最美的时候了，枫叶红，银杏黄，大自然好像打翻了自己的调色盘，将这个世界渲染的五彩斑斓。

看过层林尽染的红，赏过金色灿灿的黄，奔波了一天，适合拉着好友一起搓一顿热乎乎的了。

为啥选他家？北京必吃榜上榜餐厅，好吃不贵，分外美味，尤其是餐前的海鲜粥和餐尾的杨枝甘露百吃不厌。

位于王府井大街北京百货大楼的6楼，整体的环境梦幻优雅，有种海洋的风格孕育其中，而且有一面墙用来养鱼，不仅想起来“一天到晚游泳的鱼啊鱼”，自由自在，浪漫休闲，与餐厅的格调很搭。

餐厅门口的一侧是牛肉铺，三个木墩，能看到师傅在用心的片肉，现点现切现吃，保证其新鲜度和营养。

餐厅门口的另一侧和餐厅里面有店家种植的有机蔬菜看着水灵，现场采摘，时刻新鲜，吃着放心。

他家是有情调的小火锅，一人一锅，干净卫生，我选择了。

甫一落座，就有服务人员端上来6碟开胃小菜，木耳、辣白菜、牛肉干、海藻、萝卜和苦瓜，另外还有一盘水果。饮料也帮忙准备好了，有凉茶和山楂汁可供选择。

除此以外，餐前还有米香味浓的或者清肺润喉的，我选择了海鲜粥，而且还喝了2碗，粥里面是有扇贝丁的，咸鲜口的。

据介绍汤底与饮品水源均采自香山下深处的山泉水层层过滤，安全清甜。

吃火锅当然要吃小料，他家的小料台有精心调制的数十种，厨师长退格键的自助调料搭配有7种，涮食各种食材，搭配对应的调料，保证吃到最好的味道。比如涮食海鲜、牛肉、丸滑和蔬菜，建议搭配海鲜汁+香葱+香菜+蒜末+炸蒜蓉，这也是我最爱吃的。

，是用类似冰山的盛器上来的，颜色鲜红，肥硕鲜嫩，喜欢蘸着芥末酱油一起吃，口感更佳；

，红白相间，条纹状似大理石，轻涮7-8秒即可，鲜香嫩弹；

，手切招牌和牛，上桌的是时候还是立盘，肉立而不倒，一直到吃完，依然保持这种状态，可见其新鲜，涮食8-10秒即可，肉质相当筋道；

，鲍鱼、带子、大海螺、赤贝、扇贝、天鹅蛋等这些都是单点的，但要求上桌的时候一起上来，同样是冰山，主要是保质保鲜。几种海鲜真心不错，都是来自世界各海域，经由专业养护，最后才呈现打餐桌上。涮起来很嫩很嫩哦，尤其喜欢养肝明目的鲍鱼；

，服务人员非常贴心的帮忙下到了锅里，虾肉弹嫩；

，比较吸汁水，所以放在了番茄锅里面，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美；

，是这家的特色之一，煮熟之后，轻轻打开一口，芝士就流出来了，是芝士爱好者的福音；

，里面有豌豆苗、紫叶生菜、番杏苗、紫背天葵等，涮起来相当美味；

餐后特色甜点免费送，可以选择杨枝甘露或老北京酸奶。

，芒果和西柚（Iwanttoseeyou），甜爽回味；

，上面有芒果丁和葡萄干，酸甜可口。

我不知该说什么

我只是突然在这一刻

很想你

想和你一起吃