菜农创业种盆栽野菜,一天上市量200
初春的武汉，阳光明媚，彭开友一早就开始下地管理他的“新产品”盆栽野菜。“入行”短短三年，彭开友在武汉的“野菜圈”已经小有名气。他的规模发展到44个大棚，平均每天上市量达多公斤，一年下来毛利近50万元。年，有着多年贩菜、种菜经历的他经过几番思量，在江夏区郑店街劳七村的蔬菜基地花元每亩的价格租赁了16个大棚，办起了家庭农场。“没有好项目，只能赚辛苦钱。有了金点子，赚的才是活钱。”彭开友从普通菜农变身“野菜名人”的体会很深。看到其它基地的花卉盆景生意异常火爆，他萌生了做野菜盆景的想法。经过几个月潜心准备，到超市、酒店购买野菜成品，到山上采苗回来扦插繁殖……6个月后，彭开友硬是把16个大棚的野菜盘点到位。品种包括紫背天葵、田七、野菠菜等16个品种。彭开友的“盆栽野菜”家庭农场已吸引了不少商家的目光。有想订货售卖的菜贩，也有提供闲置土地合作经营的商人。武汉某大型连锁超市近日已进行实地考察，或将彭开友的盆栽野菜引入超市，批量销售。“土壤好，温度适中，不用施肥，只用浇水。”彭开友拿起一盆紫菜，捏着根茎说，一棵菜可以长两年，每家每户都能种，既能观赏，又能掐下来吃。这种模式已吸引了不少消费者和商家。目前，市场上的新西兰马齿苋零售卖到10元/斤，综合其它野菜6元/斤的平均价，一天卖斤野菜收入大概在元左右。减去投资成本，一年的纯利润在20万~30万元。武汉市蔬菜技术服务总站专家表示，马齿苋这类野菜病虫害少，整个生长过程中几乎不施用任何农药，食用非常健康安全。用盆栽进行种植，变换了一种栽培方式，给特色野菜增加了观赏价值，提高了野菜的附加值，非常具有创新意识。这样的栽培方式简单易操作，每家每户都有条件栽种，还抓住了消费者享受原生态种植之乐的心理。两种需求叠加，自然拥有比较好的市场前景。此外，基地还有一个大棚专门试种新品种，紫色的韩国小白菜现在长势正旺。“我还想多找几个合作伙伴，一起成立野菜专业合作社。申请品牌，规模再扩大几倍，那样在市场就有”话语权“了。”对于今后的发展，彭开友踌躇满志。本文来自生意我最行，创业家系授权发布，略经编辑修改，版权归作者所有，内容仅代表作者独立观点。
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