芽苗菜家庭简易无土栽培,简单,实用,在家
华南农业大学雨心工作室
雨心工作室由华南农业大学研究生、本科生联合创办,目的免费服务于中国现代化农业,我们的宗旨是:用技术武装现代农民。
芽苗菜富含亮氨酸,谷氨酸等氨基酸,钾钙铁等矿物质,B1,C,胡萝卜素等维生素以及纤维素等营养物质。具有抗疲劳、抗衰老、抗癌症、保护血管、降压、减肥、美容、防便秘等保健功效。此外,芽苗菜栽培周期短,新鲜无污染,不需要太多空间,所以非常适合家庭DIY种植,绿色,安全。
下面介绍芽苗菜家庭简易无土栽培步骤~
步骤一:种子的选购
选择饱满无污染的新种子。红豆,绿豆,豌豆,萝卜种子等等。
步骤二:浸种
挑选过的种子;清水冲洗干净;浸入容器水中;12-24小时;换水2-3次。
注意:种子一定要洗干净,以防发霉
步骤三:用具及苗盘准备
注意:容器底部应有小孔,利于栽培过程中多余水分的排出
步骤四:播种
1.苗盘底部铺纸巾、纱布等;
2.浸过的种子均匀摊在纸巾上,淋湿水;
注意:播种厚度以把纸巾、纱布盖住即可,不可过薄或过厚。
3.苗盘置于浅托盘中用黑薄膜盖住放25-30℃环境
步骤五:黑暗培养
每天打开黑薄膜,向种子喷清水3~4次;喷水次数以种子和纸巾保持湿润为度;
如过干,发芽生长困难;如积水,种子会腐烂
步骤六:见光培养
待种子芽长约2-3厘米时,去掉黑薄膜,见弱光生长;仍然每天注意喷水保湿。(不见光,芽菜色淡,叶绿素含量低)
步骤七:采收
当芽苗菜呈浓绿色,高10-20厘米左右收获;不同品种时间不同,短则5-6天,长则10-20天收获。
黑豆和黄豆苗播种6天收获
绿豆和红豆苗播种6天采收
荞麦苗播种8天收获
萝卜苗播种9天收获
蚕豆苗播种11天收获
花生苗播种17天收获
栽培实例-豌豆苗
豌豆种子
豌豆浸种
豌豆播种
播种一天
播种两天
播种三天
播种四天
播种五天
播种六天
播种七天
播种八天收获
亲!记得每天给幼小的芽苗浇水哦!
(注:信息来源于华南农业大学孙光闻老师)
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