夷芳养生菜健脾补肾桂花板栗银耳羹

 

今日夷芳养生菜特推这道

帮您舒缓脾胃与肠道。

近期有些朋友提到早上出现泄泻,肠鸣脐痛,泻后痛减,大便稀薄,四肢不温,腰膝酸冷,疲乏无力等症状,中医认为此症主要由于脾肾阳虚所致,生活中我们除应注重腹部保暖、忌食生冷食物外,适当食疗亦可收到满意效果,这道桂花板栗银耳羹具有养胃健脾、补肾强筋、润肺生津等功效,适合因脾肾阳气不足的人群食用。

食▼桂花板栗银耳羹—————————————

▲用料:

银耳(干)8克,板栗80克,桂花(干)5克,冰糖适量。

▲步骤:1、银耳去蒂洗净,浸泡片刻,板栗倒入汤锅中熬煮5分钟左右,去壳,备用;2、把银耳倒入炖锅中,加适量水熬煮,后倒入板栗一起熬煮30分钟左右;3、调文火,倒入桂花干熬煮至汤羹粘稠;4、食用前加适量冰糖搅匀即可。

▲功效:

养胃健脾、补肾强筋、润肺生津

▲食材分析:

银耳:性平、味甘、归肺、胃、肾经;具有强精、补肾、益胃、滋阴、润肺、生津等功效;

板栗:性温、味甘,入脾、肾、胃经;具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。

▲温馨提醒:身体机能发生改变时,日常膳食更需要合理搭配。

当然,最重要的还是,少吃过凉过冻食品啦~









































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