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紫苏体验馆

MOVIE紫苏别名桂荏、赤苏等,为被子植物门,双子叶植物纲唇形目,唇形科一年生草本植物,原产中国。属于种子类,生长于世界各地,但以严寒地带出产地方为上品。

紫苏简介

紫苏为草本植物,原产中国,生长于世界各地,以严寒地带出产的方为上品。

紫苏籽中富含ω-3系多不饱和脂肪酸,其母体α-亚麻酸是人体细胞结构中最重要的成分之一,因此又称必需脂肪酸。

紫苏籽中富欧米伽三系列多不饱和脂肪酸,阿尔法亚麻酸(全顺式9.12.15-十八碳酸三烯酸)是人体细胞结构中最重要的成分之一,因此又称必须脂肪酸。

紫苏形态特征

紫苏由紫苏籽、紫苏花、紫苏梗、紫苏叶组成。

紫苏种类

有白苏、紫苏、回回苏、野生紫苏,紫苏是一种可食用植物,紫苏叶很早就成为了我国古人食用甚广的菜品,传统医学中还挖掘了它价值不菲的药用功效,历史记载紫苏是古老的药用油料作物。

紫苏原产地优势

中国是紫苏的原产国,在中国的黑龙江鹤岗。鹤岗属于第三级温带,所种出的紫苏α-亚麻酸含量为67%,较黑龙江省其他地区含量最高。黑龙江属于高寒地区、黑土地带,所出产的紫苏为上品。西南地区,主要分布于重庆、四川、贵州、云南、西藏等地,该地区气候类型由海洋气候到高原气候之间过渡,各地区温度不同。西南地区白苏、紫苏、野生紫苏均有种植。

世界紫苏应用

世界紫苏分布地图,中国、日韩、东南亚及北美地区对紫苏进行了大量的商业性种植,开发出了食用油、药品、腌制品、化妆品等十几种紫苏产品。紫苏对于气候土壤适应能力很强,紫苏在中国种植也接近年的历史,主要用于药用、油用、香料、食用等方面,其根、梗、果均可入药。

紫苏起到一个去腥提鲜的作用;韩国人在吃烤肉的时候,通常会用新鲜的紫苏叶来包烤肉,即淡化了烤肉的油腻感觉,帮助消化,还会在口腔里留有一丝淡淡的清香味;在做泡菜的时候,放点紫苏叶,可以使泡菜别有风味。日本人对紫苏更是宠爱有加,是日本的主要风味调料之一。在越南,紫苏叶也是必不可少的香料之一,无论是吃米线还是炖菜,都要加一点切碎的紫苏叶。

我国紫苏应用历史

南北朝的医学家陶弘景的《名医别录》中将紫苏称为“重油”。北魏贾思勰《齐民要术》、唐朝孟诜《食疗本草》、北宋苏颂《图经本草》、朱肃《救荒本草》、王桢《王桢农夫》、南宋罗愿《尔雅翼》、宋应星《天工开物》中对紫苏及紫苏油都极力称赞,特别是李时珍《本草纲目》中对紫苏叶解肌发表,散风寒,行气宽中、消痰利肺,和血、温中、止痛、定喘、治蛇犬伤、安胎、解鱼蟹毒等功效进行了详细的记载。

鹤岗紫苏文化产业园?

公司在鹤岗成立种植与深加工基地,建设成为涵盖紫苏文化体验馆、标准化全透明GMP车间、独立检测研发中心,主要为紫苏新品种、种植体系、有效成分提取及应用的技术开发与转化。是黑龙江省政府确定的全省重点农业项目之一,围绕紫苏开发出系列产品,涉及农业种植,农产品,普通食品,保健食品,特殊医学用途配方食品,化妆品,医药中间体,农业养殖等行业。

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