网红菜进入大学食堂，卖3块5一份

　

上海师大食堂推“网红菜”3块5一份“蓝瘦香菇”你买不买？

东方网记者刘辉10月26日报道：昨天，网友爆料上海师范大学徐汇校区推出沪上校园第一个“蓝瘦香菇”菜品。

　　从发布的照片来看，电子屏上打出了“晚餐新菜品蓝瘦香菇3.5元一份”字样，主要食材包括西兰花和香菇。一份3.5元蓝瘦香菇菜品也引发同学们围观，“生乐食堂新品‘蓝瘦香菇’服了！”，有学生调侃“这个菜能代表我此时的心情”，还有网友看到信息后表示“等我回去母校一定要尝尝”。

　继“蓝瘦香菇”词语走红后，国内一些学校推出的“蓝瘦香菇”菜也爆红网络。据

江西师范大学大学生素质拓展中心微博信息，网友反映江西师范大学二食堂二楼开卖一道蓝瘦香菇菜，五毛线一个。湖南大学一食堂推出创意料理“蓝瘦香菇”则同上海师大版类似，由西兰花和香菇做成，价格同样每份3.5元，据悉做了四五十人的份量，半小时就卖光。”湖北两所院校推出了“蓝瘦香菇花饭”和“干锅蓝瘦香菇”，每份10元，同样都是畅销菜。

月饼炒辣椒、香蕉炒肉、西芹炒草莓……对于食堂神菜频频推出？之前就有媒体报道，食堂推出神菜也是一种娱乐化创新精神的体现，顺应潮流，丰富学生们在校期间的学习和生活。不过，都认为最重要的还是菜品的卫生，让学生吃了放心。

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