红厨红菜曾凡敬厨师，就是美味的守护者

餐桌上的色香味形

来自于后厨的锅碗瓢盆

每一道丰俭由人的美味

都蕴含着厨师的用心良苦

《红厨红菜》

为你讲述美味背后

厨师的故事

提到重庆JW万豪酒店，人们就会想到酒店中餐行政总厨曾凡敬。

每天，曾师傅都会早起，负责酒店厨房食材的收货，确保食材的新鲜和地道，成为食材品质的守护人。

回首过往20年，他始终将食材看作是烹饪记忆中最为重要的部分，同时投入极大的热情和努力，







































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