果树下种植血皮菜，一年种植多年收益

血皮菜又叫紫背菜，抗逆性强，基本上不受病虫为害，无农药污染。其嫩枝叶做菜，质脆嫩，有菊科类植物的特殊清香，具有补血、凉血、去虚火、活血止血、解毒消肿等功效，是营养价值很高的一种保健蔬菜。

随着人们健康意思的提高，在重庆市场上，血皮菜平均每斤卖到了4元。重庆石柱县华丰村的果农在果树下种植血皮菜规模逐年增大。目前已有零星在地血皮菜20余亩，并实施订单生产，每亩能收入多元。

血皮菜的茎节部易生不定根，宜扦插繁殖，也可分株繁殖。血皮菜耐干旱和耐瘠，供应适当的水分和肥料，即可保证高产和优质。血皮菜是一年种植后，随后可采摘3至5年，入冬自然坐蔸越冬，次年立春后疏松周围土壤施肥促长，春分开始继续采摘。温暖季节每15～20天可采收一次，每次亩产可达-公斤。

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