农村一种野草,根是稀罕物,人称千年老鼠

农村野外的地里什么稀罕物都有，听村里的老人说过，遇到天灾旱涝粮食没有收成的时候，就只能靠地里的野菜野草来充饥，不过那时候的野草野菜都没打过农药，都是天然的肥料，可谓是纯天然无污染，不像现在，很多人都担心蔬菜、水果上有农药残留。想想过去，虽然贫穷，但人们吃到的都是绿色纯天然食物。在农村里有这样一种紫背野草，名字很难听，但根是稀罕物且价值很珍贵，人称“千年老鼠屎”。

“千年老鼠屎”一听这名字，很多人可能就会有点反胃，因为自古以来，老鼠就是过街人人喊打的动物，更不要说老鼠屎。记得小时候住在农村的土房子里，老鼠可是家里的常客，像是不怕人一样，临了做饭的时候，挖起来一碗白刷刷的米，里面还常参杂着几颗老鼠屎，最是气人。

那么为什么管这种草叫“千年老鼠屎”呢？其实这种草的学名叫做天葵或是紫背天葵，天葵地上的部分和其他野草没有什么区别，长在也草丛中甚至都看不到它，但是它的根就比较特殊了，根部成黑色颗粒状，像一颗一颗老鼠屎，所以人们才叫它“千年老鼠屎”，这并不是贬低它，只是形象的称呼它而已。

天葵的根学名叫做天葵子，据说还是一种很好的中草药，早在我国古代的时候就被是民间常用的。听老人们说，在过去生活条件差，特别是到了粮食收成不好的时候，很多穷苦人就会吃不上饭，这个时候就会去山里挖一些野草、野菜来吃，而那时候山里遍地都是天葵，挖都挖不完，许多吃不上饭的人就会挖天葵子出来充饥，所以天葵子也成了当时的“救命粮”之一。

笔者记得小时候还是80年代左右，那时候生活虽然也比较清贫，但是相对于父母和爷爷奶奶那个年代来说好多了，但是依旧没多少钱让小孩子买零食、玩具等东西，于是有不少农村娃会去山里挖天葵子来卖，1元一斤，卖了后就拿钱去买零食买玩具。

其实天葵子在过去除了用来充饥以外，还是民间常用的一种治病草药，据老人说，以前生病的时候也会去挖一些野草来治病，而这天葵子就是常用的一种，毕竟山里太多了。

据《中华本草》所记载，天葵子可作草药入药，其味甘性寒，具有清热解毒、消肿散结等功效，一般用于头痛、风湿、咳嗽、感冒发烧等症状，还可以治疗小儿的胡子刀感染，白喉等。

不过天葵子尽管有这么多作用，但也不是人人都可以吃的，听老人说这天葵子有一定的毒性，只不过以前没办法才吃它充饥的，所以大家可别随意尝试吃它哦。

各位朋友，不知道你们以前是否吃过“千年老鼠屎”呢？你们还知道它有什么价值吗？欢迎留言交流哦！