普通洋葱每株通常只形成一个鳞茎

在种母株的花序上着生许多气生鳞茎,气生鳞茎可以用来繁殖,不开花结实

按鳞茎的形状而分为扁球形、圆球形、卵圆形及纺锤形;按鳞茎的皮色可分为红皮、黄皮和白皮3种类型;按成熟度的不同可分为早熟、中熟及晚熟按鳞茎形成对日照长度的反应,可分为长日生态型、短日生态型及中间生态型

(2)黄皮洋葱葱头黄铜色至淡黄色,鳞片肉质微黄而柔软、组织细密,辣味较浓,扁圆形较耐贮藏、早熟至中熟,产量比红皮种低,但品质较好

(1)红皮洋葱葱头外皮紫红色,肉质稍带红色,扁球形或圆球形休眠期较短,耐贮性稍差,萌芽较早,多为中、晚熟品种

1.普通洋葱

目前,国内经常使用的品种有南京黄皮洋葱、上海红皮洋葱、北京紫皮洋葱、黄玉葱、熊岳圆葱、大水桃等

洋葱从形态可分为普通洋葱、分蘖洋葱和顶生洋葱3种类型

3.顶生洋葱

2.分蘖洋葱

(3)白皮洋葱葱头白色,鳞片肉质白色,扁圆球形,有的则为高圆形和纺锤形品质优良,但产量较低,抗病较弱,容易先期抽薹,多为早熟品种

核心提示: 洋葱从形态可分为普通洋葱、分蘖洋葱和顶生洋葱3种类型 1.普通洋葱 每株通常只形成一个鳞茎,个体较大以种子繁殖,少数品种在特殊环境下在花序上形成气生

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每株通常只形成一个鳞茎,个体较大以种子繁殖,少数品种在特殊环境下在花序上形成气生鳞茎

基部能够分蘖,通常不结种子每一分蘖基部能形成鳞茎,用分蘖的小鳞茎繁殖,品质较差















































































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