魅力东社农场采摘正当时
让我们一起踏着青草，挎着提篮，迎着清风，穿梭在农场里，在这个暑假，和家人、朋友亲近自然，恣意玩耍，放松自我。
处处皆风景的农场：
一、坚持理念，守望自然
开心田园生态农场采用自然农业技术的种植方式，尊重自然界的多样性，遵循种养殖结合的原理，重视传统农耕文化和乡土知识的传承，种养上均以不使用化肥农药、生长调节剂、激素色素等方法保证食物的安全性，还原食物本来的味道和品质。
所以，不要惊讶于一些品相不好的蔬菜，更不要惊讶于杂草在农场也有一席之地，这一切源自对健康的重视，对自然的尊重，您在这里，可以放心饮食。
二、应季的，健康的
1、黄秋葵：植物黄金、绿色人参、降血糖良药
幼果中含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，堪比人参，却比人参更适合日常食补。黄秋葵是补肾蔬菜王，在美国被称为“植物伟哥”。
2、小番茄
农场的五彩小番茄已经批量成熟，让你一次采个够。
3、玉米兄弟
黑玉米：黑玉米营养价值大，微量元素含量高，是其它谷物的2－8倍，黑玉米含铁高，是补血食品。
白糯玉米：益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑。
4、牛角椒、紫椒
牛角椒，名列中国八大名椒之一，皮薄、透明、味香、脂多、辣味适中。
紫椒，含较多的维生素C、抗氧化物质，能预防癌症与慢性病。
5、苦苣
中医认为，苦苣有消炎解毒的作用，适用于阑尾炎、肠炎、子宫颈炎、乳腺炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性黄疸性肝炎、细菌性痢疾等症。可防治癌症、利胆保肝、抗胃溃疡。外用可治疗疖肿，有利于伤口愈合，减轻疼痛，对肝病有一定疗效，铁元素含量高，可预防贫血和促进儿童生长发育。食用苦苣菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，预防疾病，促进大脑机能。
6、油麦菜
含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。
7、迷迭香、茴香、异香叶、紫苏
迷迭香：迷迭香被定义为爱情、忠贞和友谊的象征，在西餐中迷迭香是经常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。
茴香：因能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”，开胃进食，理气散寒，有助阳道。
异香叶：是夏季难得的一种稀有、品味极佳的一种蔬菜，其叶带有奇特的异香，可生食，凉拌，做汤菜，食味鲜美，增食，健脾，开胃，防暑之奇特功效。
紫苏：明代李时珍曾记载：“紫苏嫩时有叶，和蔬茹之，或盐及梅卤作菹食甚香，夏月作熟汤饮之”，紫苏全株均有很高的营养价值，它具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等。
8、紫背天葵
略有茼蒿的芳香，质柔细滑、脆嫩可口，吃法很多，可凉拌、素炒、荤炒、榨汁、烧汤、做水饺馅等，用紫背天葵泡酒、泡水做成药酒或保健茶饮用，具消暑散热、清心润肺的功效。紫背天葵泡水后呈淡紫红色，味微酸带甘甜，郭沫若赞之曰“客来不用茶和酒，紫背天葵酌满情”。
9、野菜精品马齿苋
有清热解毒、祛湿止带功效，对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强力抑制作用，有“天然抗生素”的美称，营养价值丰富，口感极佳，农场里纯正野生的马齿苋一定能让您放心。
三、自助的，快乐的
1、野外垂钓小龙虾
钓鱼并不稀奇，可是小龙虾您会钓吗？欢迎来农场的小河里，钓上一回小龙虾。
2、垂钓农场鱼
要吃就吃健康的，农场里的鱼都是吃的青草长大的，青草直接来自农场，总之，全过程都是自然的。
3、农场水晶鸡
想象一下，亲手捕捉一只水晶鸡，然后做成美味，这才是健康生活。
4、自助烧烤
在农场搭好烤架，和朋友烤上亲手摘下的黑玉米、黄秋葵、辣椒，亲自钓的鲫鱼，还有亲手抓的水晶鸡，乐趣自然不用多言。
5、自己做饭
农场里，饭菜都可以自己动手做，从田间到餐桌，您可以一路参与。
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