清爽简单的quot白灼秋葵quot

虽然最近下了暴雨，但丝毫感觉不到凉快，天气太热，食欲不振，但是自从在朋友家吃了“白灼秋葵”，便爱上它了，真的是好吃极了！这就给大家详细介绍一下。

01白灼秋葵

秋葵洗干净，锅内放入水烧开，把秋葵放进去（整个秋葵，不要切开）可以加一勺盐和一勺油保持色泽，水再次煮开后三分钟左右，把秋葵捞出。捞出后放入冷水中。

02白灼秋葵

秋葵切去头柄部，锅中放入适量油，少许芝麻油、姜丝、适量生抽（喜欢吃辣的可以放些辣椒），然后再开火，把油烧热即可。（喜欢吃甜的，可以放一些白糖哦）然后将酱汁淋在秋葵上面就可以了。

秋葵长相酷似辣椒，又称“洋辣椒”。它的特点是脆嫩多汁、香味独特。秋葵含有蛋白质、钙、铁、磷等，对增强人体免疫力油一定的作用。最适合烹饪的三种方法：炒、炸、炖。

秋葵里面含有的黏性物质可促进胃肠蠕动，秋葵被认为人类最佳的保健蔬菜之一。

秋葵里面含有丰富的维生素C，可以使皮肤美白细嫩，可以保护皮肤。

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祝大家天天开心，生活愉快哦！

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