菜品预告周五7月24日菜品

从待选中选择一种，替换计划配送中的一种。

计划配送：

苤蓝、瓠子瓜、土豆、豆角

生菜（需要根据天气状况而定）

待选：

紫贝菜

韭菜（最近多雨，所以外观不太好）

各位会员：

天气预报说本周六前这几天都会下雨，因此如果雨量较大、受灾严重的话，会临时调换一些菜品，请各位见谅。

瓠子

瓠（音同“护”）子，别名瓠瓜，葫芦科葫芦属下的一种，为本属植物葫芦的变种，但长得与葫芦相差很大。

瓠子味甘，性平，有清热、利水、止渴的功效，是夏季非常好的解暑菜品。

瓠子的味道比较清淡，与西葫芦的做法近似。

需要注意的是，苦味的瓠子中含有生物毒素，会使人中毒，所以市场上买来的瓠子食用前要先仔细检查一下。