将窖底挖松整平
天麻的繁殖方法有两种,即块茎繁殖和种子繁殖无论种子繁殖还是块茎繁殖均需制备或培养菌种,然后用菌种培养菌材(即长有密环菌的木材),再用菌材栽培天麻目前生产上也利用专业培育的菌材伴栽天麻
5.培养料的准备培养料是指培养菌种、菌材或栽天麻时,用于填充木材间空隙、增加密环菌营养的物质各地多用半腐熟落叶或锯木屑加沙(3:1)制作成培养料
1.菌种的准备用于直接培养菌材的密环菌菌种主要有采集的天然野生菌种、室内培养的纯菌种、室外培养的新菌种、已伴栽过天麻的有效旧菌材目前生产上一般采用室外培养密环菌枝,再用菌枝培养菌材
核心提示: 天麻的繁殖方法有两种,即块茎繁殖和种子繁殖无论种子繁殖还是块茎繁殖均需制备或培养菌种,然后用菌种培养菌材(即长有密环菌的木材),再用菌材栽培天麻
(1)调节湿度:主要是保持菌材窖内填充物及树木段内适宜的含水量,即30%～40%左右应注意勤检查,根据培养窖内湿度变化进行浇水和排水
4.培养场地选择应选择在天麻种植场地附近,减少菌材搬运;坡度应小于20的向阳山地,土壤以土层深厚、疏松透气、排水良好的沙壤土为宜,要有灌溉水源的地方
6.菌材培养方法 培养方法有多种.多以窖培法为主挖窖长2m,宽1m,深30～50cm将窖底挖松整平,铺一层1cm厚的树叶,平放一层树木段,如是干木段应提前一天用水浸泡24小时,在树木段之间放人菌枝4--5根,洒一些清水,浇湿树木段和树叶,然后用沙土或腐殖土填满树木段间空隙,并略高于树木段为宜再放人第二层树木段,树木段间放入菌枝后,如上法盖一层土如此依次放置多层,盖土厚10cm略高于地面,最后覆盖树叶保温保湿
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(2)调节温度:蜜环菌索在6～28℃可以生长,超过30℃生长受抑制,同时杂菌易繁殖在18～20℃条件适宜蜜环菌生长在春秋低温季节,可覆盖塑料薄膜提高窖内温度培养窖上盖枯枝落叶或草可以保温保湿
2.菌材培养时期冬栽天麻一般在6～8月培养菌材;春栽天麻一般在9～10月培养菌材菌材培养时间要适宜,培养过早,菌材易消耗腐烂,菌种老化;培养过迟,气温低,密环菌生长慢,菌材当年不能使用
3.菌材树种选择与处理密环菌与壳斗科树种有良好的亲和力,同时,壳斗科树种材质坚硬,耐腐性强,树皮肥厚不易脱落,是首选树种其次,山茱萸科的灯台树、蔷薇科的野樱桃,桦木科的树种,易染菌且生长快,培养时间短,也是培养密环菌材的好树种树种选择要根据当地树木资源选用适宜密环菌生长的树种选直径6～8cm的树木,锯成长60～80cm的木段,在木段上用刀每隔6cm斜砍一刀呈鱼鳞口,深度至木质部为度,视木材粗细砍2～3行,目的是让密环菌从伤口侵入由于密环菌在生长过程中需要较多的水分,木材失水会影响菌丝体生长,故木材宜随用随砍,采用新鲜木段,同时也可延长菌材的使用时间,减少杂菌感染在缺少木材的地区,亦可用稻草、茅草、玉米须等代替,将其扎成小把,拌上菌种直接伴栽天麻
7.菌材培养的管理菌材培养的好坏,对天麻质量、产量影响很大,必须加强管理,以保证生产出高产、优质的天麻
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